《农产品加工学刊》是由农业部农产品加工局重点支持的中国农产品加工业专业媒体，是中国科技核心期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计刊源期刊、中文科技期刊数据库收录期刊和科技部万方期刊数据库收录期刊。
飞秒检测发现主要有国内农药较好的有：农药学学报、植物保护学报，这两个都是一级核心期刊了，国内首选这两个。做农药环境和残留方面的文章是比较容易发，做制剂加工的文章属于应用性较强的，发到以上两个学报，不是太容易，不过有创新点还是可以发的。
核农学报期刊级别为核心期刊，出刊周期为月刊，期刊创办于1987年。核农学报是农业部主管，中国原子能农学会、中国农业科学院农产品加工研究所主办的学术性期刊。《核农学报》设有植物诱变育种、农业生物技术、农产品贮藏加工、食品科学、土壤生态、动植物生理等栏目。
1、是。根据查询保鲜与加工官网首页信息显示，《保鲜与加工》创刊于2000年11月，是我国目前唯一的以采后农产品保鲜与加工为主要内容的科技核心期刊。主要设置了专家论坛、保鲜研究、加工研究、专题论述、科技文摘、科普沙龙、行业资讯、技术指南、政策法规等栏目。
2、保鲜与加工 ——目前还不是核心，之前也从未入选过。不过潜力十足。
3、保鲜与加工创刊于2000年11月，是我国目前唯一的以采后农产品保鲜与加工为主要内容的科技期刊，主要设置了专家论坛、保鲜研究、加工研究、检测分析、信息与物流、专题论述、科技前沿、科普沙龙、行业资讯、技术指南、政策法规等栏目。
4、飞秒检测发现主要有国内农药较好的有：农药学学报、植物保护学报，这两个都是一级核心期刊了，国内首选这两个。做农药环境和残留方面的文章是比较容易发，做制剂加工的文章属于应用性较强的，发到以上两个学报，不是太容易，不过有创新点还是可以发的。
5、陕西农业科学是中国科技核心期刊，全国农业核心期刊。
6、该课题组经过对我国万种期刊的大致浏览，武大搞出来的，是该学科领域内主要成果的传播载体，搞火了之后就可以方便操作一些事情了，它们刊载的学术论文学术影响力较高。 邱均平，排在前6%～20%的为“核心期刊”，在学术界与科研人员心目中享有权威地位和最高学术水平，其中权威期刊311种.46% 。
农产品加工杂志有稿费。农产品加工是由农业部农产品加工局重点支持的中国农产品加工业专业媒体，是中国科技核心期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计刊源期刊、中文科技期刊数据库收录期刊和科技部万方期刊数据库收录期刊。
农产品加工不会退稿。因为有问题可以在校改清样的时候改过来，录用通知有了，版面费交了就不会退稿了，除非有重大问题时才会退稿。《农产品加工》稿约《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、高等院校救师。在读博士生和硕土生为主要读者群和作者群。
不是所有论文发表期刊都会收取稿费。有些期刊会支付稿费，有些则不会。这主要取决于期刊的办刊宗旨、经费来源和运营模式。一般来说，开源期刊通常会向作者支付稿费，而传统的订阅式期刊则可能不会。
是否有稿费与你选择的期刊有关系。视具体情况定。下面详细分析下国内和国外期刊的情况。分类1大体上来说，国外的质量高的期刊一般是免费的。绝大多数国内的中文期刊都是要收费的。一般是按照页数来收费，例如每页700，不同的期刊收费是不一样的。
一般都是200字50元左右推算，稿子审核需要两个月，如果一经录用的话，就会马上寄稿费。
农业报纸、杂志、农书 报纸 《农学报》《农学报》创刊于清光绪二十三年（1897年），报社地址在上海。它是反映我国农业的第一份报纸。初为半月刊，翌年改为旬刊，每卷（期）25～30页，用连史纸石印。光绪三十一年终止，共出315卷。该报主持者有罗振玉、蒋伯斧等人。
《中国农业文摘－－农业工程》 《包装与食品机械》《农民日报》、《中国农村经济》水产渔业海洋类 《中国水产文摘》 《中国水产科学》 《中国观赏鱼》 《北京水产》农业报纸、杂志、农书 报纸 《农学报》《农学报》创刊于清光绪二十三年（1897年），报社地址在上海。它是反映我国农业的第一份报纸。
【农业类报纸有】《中国蔬菜》、《中国园艺文摘》、《中国农业气象》、 《中国种业》 、《中国林业教育》 、《中国城市林业》、 《农民日报》 、《中国水产科学》、《中国农业信息》其中《中国农业信息》为最大最权威的农业类信息报纸。
《中国水稻科学》创刊于1986年，是由中华人民共和国农业部主管、中国水稻研究所主办的农业科技学术性期刊，面向中国国内外公开发行。设有研究报告、研究简报、研究快报、研究简讯、实验技术、学术专论、文献综述等栏目。2011年，该刊被评为中国精品科技期刊。
《食品安全导刊》：该期刊是中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的国家级期刊，主要关注食品安全信息和技术，是食品专业类期刊之一。 《食品安全质量检测学报》：该期刊是国内外公开发行的学术期刊，主要关注食品安全检测技术和质量管理的最新研究进展，是食品科学领域的核心期刊之一。
《中国瓜菜》，月刊，网络首发刊物，北大核心期刊，该刊主要收农业科技，园艺，瓜果蔬菜等方面的稿子，审稿流程较规范，可以看到每个审稿节点，另外官网在线留言回复相对及时。
食品核心期刊主要包括：《食品科学》（月刊）：由中国食品科学技术学会和江南大学共同主办，主要报道食品科学、食品安全与加工技术的前沿动态，以及食品原料、添加剂、配方、工艺、包装、机械等方面的科研成果和市场发展。