李教授融汇多年育种积累，从种子学角度切入稻米的研制工艺，实现了“无中生有”地产生大量生命活性物质，取得了胚萌发精米产品的突破，发明了用种子制作胚萌产品的国际专利技术（PCT/CN2017/114595）。生产出了结合了精米与糙米双重优势的种子米，即胚萌米系列产品。
发芽糙米是以特定水稻品种的糙米为原料，经超声波洗涤、磁化水浸泡，在发酵技术、酶技术、生物活性技术的帮助下经怀孕式的萌发后，激活了糙米中的营养成分，糙米中营养成分得到了提升、细化。发芽后的糙米含有丰富的r-氨基丁酸和膳食纤维。
植物种子在特定的条件下会发芽生长，保持良好米糠层与胚芽的大胚糙米在人为特定的条件下也会萌动发芽。发芽糙米是指：“处于发芽状态下的糙米”。人们应用生物活性技术让萌芽状的糙米幼芽长至0.5-1毫米时停止生长，糙米中的营养成分得到最大的提升。
什么是糙米发芽功能？福库以其独特的专利技术开发出新鲜糙米发芽功能，能使糙米在福库电饭煲内新鲜发芽并且在营养价值最高的时候，完成糙米发芽饭，达到口感，营养最佳。
VBVBVC、VE）、矿物质（Mg、K、Zn、Fe）、膳食纤维营养成分的同时，更是产生了多种具有促进人体健康和防治疾病的成分，如γ—氨基丁酸、六磷酸肌醇等。所以说，发芽糙米及其制品是一种食用性接近精白米，营养成分大大超过精白米，更具有广泛的功能性疗效的新一代“医食同源”的主食产品。
甜玉米速冻产品：甜玉米不仅可作为蔬菜食用，也可鲜食。其加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻和罐头等多种形式。玉米啤酒：由于玉米的蛋白质含量与稻米相近，而淀粉含量则高于大麦，因此玉米被认为是生产啤酒的理想原料。
玉米深加工加工技术主要包括一系列严谨的工艺流程，首先从原料开始，经过筛选以去除杂质，如石子、铁丝和草棍等，然后通过直径6毫米的筛子进一步筛选出大小均匀的玉米籽粒。
特制玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉 ，含油量降低到1%以下，可改善食用品质，粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素，添加 制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。
本书作为服务三农农产品深加工技术丛书的一员，依据十一五国民经济规划编写，详细讲解了玉米淀粉、酸水解淀粉糖浆、麦芽糖、果葡糖浆、功能性低聚糖、变性淀粉与高吸水性树脂等技术。
我国农村地区产生的玉米秸秆数量极为庞大。通过开发玉米秸秆的深加工技术，可以有效提升这些农业废弃物的利用价值，实现资源效益的最大化，并促进农民增收致富。
如今，玉米不仅限于基本的农业种植和初级的食品、饲料加工，还通过物理、化学方法及发酵工程等技术手段进行深度加工。
1、齐民要术是一部综合性农业著作。该书是北魏时期杰出农学家贾思勰所创作的一部综合性农业著作。这本书的重要性体现在它是中国现存最早最完整的农书，并被誉为“中国古代农业百科全书”。书籍背景及作者 《齐民要术》成书于北魏时期，作者贾思勰。
2、《齐民要术》是一部重要的古代农业科学技术著作。基本介绍 《齐民要术》是北魏末年杰出的农业科学家贾思勰所著的综合性农学著作。该书系统地总结了当时农业、园艺、畜牧、水利等方面的知识和技术，对后世农业科学的发展产生了深远的影响。
3、该书系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候和不同土壤与不同农作物的关系。
这种独特的血统赋予了雪糯8号独特的口感和营养价值。另一方面，父本B03—2则源于云南，源自白粒糯玉米的杂交组合，经过选育者精心挑选的优良单株，经过长达六代的自交繁育，最终孕育出了雪糯8号这一优良品种。
品种名称：铁糯1号 品种类型：玉米 选育单位：铁岭市农业科学院 品种来源：2002年以铁98130～1为母本，以糯1为父本组配而成的糯玉米单交种。母本来源于国外糯玉米种质资源杂交后经过多代自交选育而成，父本属引进的自交系。铁糯1号为糯玉米单交种，由铁岭市农业科学院在2002年选育而成。
品种名称：萃糯1号 品种类型：玉米 审定编号：桂审玉2008014号 选育单位：南京绿领种业有限公司 品种来源：母本ln—01是从引进的西星糯1号、苏玉糯2号、渝糯7号等10个综合表现优良的杂交种自然混合授粉2次，再从群体中选株连续自交6代而育成的糯玉米自交系；父本ln—02是京科糯2000的二环系。
景红彩糯的基本信息如下：审定编号为津审玉2009010，该品种的培育过程独特，起源于2008年的杂交选育。其母本景120－4的培育背景是京科糯120F2与王S1选的二代杂交。而父本景天红，则来自天紫23的紫红色糯玉米二环系，这为品种的特性注入了独特的基因。
除了基本的车辆状态监控，长安糯玉米手机互联还能够实时传递车内信息，如空调状态、摄像头模式、媒体播放器播放的音乐等，让驾驶者可以更加方便地操控车辆，确保驾驶过程的安全与舒适。该系统通过智能连接，增强了人车互动，提升了驾驶体验。
河南工业大学的粮油食品学院由多个特色鲜明的系所组成，每个系都有其独特的专业背景和研究成果。粮食工程系成立于1960年，是学院的元老级系别，以粮食工程专业著称，拥有16名教工，其中包括6名教授和12名副教授，硕士、博士学位人才众多。
肠衣行业：肠衣是野胡拐乡的另一项特色产业，主要用于食品加工和包装，满足了市场对高质量肠衣的需求。 油漆化工行业：该行业在野胡拐乡也有一定规模，为当地的建筑、家具等产业提供了必要的涂料和化工产品。
盱眙县粮油食品厂生产的“华雪牌”水磨糯米粉采用特种糯米为原料，经科学工艺加工而成，含有人体所必须的多种氨基酸、维生素等，是现代食品工业的理想原料。该产品以其洁白细嫩、清香柔润、味鲜爽口的独具特色，深受消费者喜爱。该产品为省优、国优产品，年产量4000吨。
中国乡镇企业及农产品加工业的发展状况在2009年被详细记录在《中国乡镇企业及农产品加工业年鉴2009》一书中。这本书由中国农业部精心编撰，为读者提供了详实的行业数据和深入的分析。它由中国农业出版社出版，其官方标识为ISBN： 9771009798090，表明了该书的独特身份。
综上所述，此图书由中国农业出版社出版，版本为第1版，于1995年10月1日发行。采用精装形式，共有459页，正文语言为简体中文，开本尺寸为16开。ISBN号和条形码均为9787109042285。其尺寸为22 x 19 x 8 cm，重量为1公斤。此信息对于了解该图书的基本情况具有重要意义。
目录详细列出了各个农业领域的概况，如种植业、林业、畜牧业、饲料工业、兽医事业、兽药产业、渔业、乡镇企业、农产品加工业等，以及具体省份的农业发展情况，如北京、天津等地。
值得注意的是，2008年的部分数据为初步统计数，正式及详细数据将收录在《中国农业年鉴》、《中国乡镇企业年鉴》、《中国畜牧业年鉴》、《中国渔业年鉴》2009卷中。此外，《中国农业统计资料（2008）》中各类全国性数据并未涵盖香港、澳门特别行政区和台湾省的数据。