旬阳县毛公山生态农业农民专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93610928MA70J37G78,企业法人曹进利,目前企业处于开业状态。
1、安康毛尖茶:安康是中国茶叶的主产区之一,特别是毛尖茶以其独特的香气和口感而闻名。安康毛尖茶外形细嫩,色泽翠绿,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,是送礼自饮的好选择。紫阳富硒茶:紫阳县是中国著名的富硒茶产区,这里的茶叶含有丰富的硒元素,对人体健康有很多益处。
2、陕西安康土特产有羊肉泡、魔芋豆腐、香菇丸子、腊肉、安康米酒、五里稠酒、菜豆腐、蒸面、炕炕馍、老山农牌天麻、嘹的太牌黄精茶、秦氏牌香菇、紫溪牌秦巴硒菇、凤凰山牌野生葛根粉、干盐菜、安康甜酒等。羊肉泡 正名羊肉泡馍,是西北地区的特产。而安康的羊肉泡又有别于西安市一带,特别讲究汤味。
3、宁陕香菇是陕西省安康市宁陕县的特产,以其肉质厚实、菇形美观、质量上乘而享誉全国。宁陕香菇是国家农产品地理标志保护产品,当地的低温环境和湿润土层为食用菌的生长提供了理想条件。白河木瓜 白河木瓜,来自陕西省安康市白河县,是中国国家地理标志产品。
4、安康特产介绍 平利女娲茶 平利女娲茶平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久,富含硒元素,并保持自然纯真的品质。安康特产米酒简介 安康米酒安康人多喜饮酒,一般家庭都常年备有米酒,自家饮用和待客都是佳品,既解渴,又解乏。米酒亦称“醪糟”,是安康一带的传统饮料,含有多种维生素。
5、安康毛尖茶:安康毛尖茶是陕西省的著名特产,产于安康市汉滨区、石泉县等地。茶叶色泽翠绿,香气浓郁,滋味鲜爽,具有很高的营养价值和药用价值。购买时可以选择礼盒装或散装,适合自用或送人。安康蜂蜜:安康地区蜜源丰富,所产蜂蜜品质优良。其中,石泉蜂蜜、宁陕蜂蜜等品种较为著名。
1、陕西关中地区的裤带面以其独特的制作声音“biang、biang”而闻名,因此也被称为“biangbiang面”。这种面使用关中地区的小麦粉制作,宽厚的面条如同裤带,体现了陕西面食的独特风味。 裤带面不仅可以用油泼的方式调味,还可以搭配西红柿鸡蛋、炸酱、小炒肉等多种浇头,丰富了口感和味道。
2、**臊子面**:历史悠久,起源可追溯到商周时期。臊子面的特点是汤煎、稀、汪,味道酸辣适口,面条柔韧,体现了陕西面食的丰富和包容。 **油泼面**:看似简单,却极考验烹饪技巧。热油浇在辣椒面上,与面条和配料相融,油的温度和辣子的细腻程度都至关重要,成就了一种独特的香辣口感。
3、油泼扯面 扯面是关中地区的传统面食小吃,陕西八大怪之一,宽如裤带。面条在开水中煮熟,先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐等配料,再撒上一层厚厚的辣椒面,滚沸的油锅里舀出几乎一勺花生油,猛地浇泼在辣椒面及面条上。面条经油泼烫,表皮焦黄,食时焦辣香脆柔韧兼而有之。