农产品初加工和深加工的税率是多少，农产品初加工增值税税率9%，深加工的增值税税率13%。
从2017年7月1日以前，农产品的增值税税率为13%； 从2017年7月1日起，农产品的增值税税率调整为11%。经过深加工的农产品增值税税率17%。增值税是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。
从2017年7月1日以前，农产品的增值税税率为13%；从2017年7月1日起，农产品的增值税税率调整为11%。经过深加工的农产品增值税税率17%。
个点。纳税人在购进农产品后无论是用于深加工还是初加工，都只能按照票面的1个点抵扣进项税额。如果小规模纳税人放弃享受减税的优惠政策，开具的是3个点的增值税专用发票。
农产品加计扣除1%的计算：纳税人购进用于生产或委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额，即对农产品深加工给予1%的加计扣除。可以抵扣的进项税额=原材料成本×1%。
如果外购的农产品用于深加工，也就是适用税率为17%税率货物，按扣除凭证和13%扣除率计算进项税额。如果外购的农产品用于农产品初级加工以及销售服务，也就是适用11%税率货物以及销售服务，按扣除凭证和11%扣除率计算进项税额。
初级农产品，如苹果、蔬菜等，在销售时无需办理食品生产许可证，也不必标注生产日期。这些产品直接来源于农场或林地，未经过任何加工处理。根据《食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度，但初级农产品不属于此范畴。因此，它们在销售前无需取得食品生产许可证。
初级农产品不属于食品生产许可的范围。初级农产品加工企业不需要办理食品生产许可证，只需要按相关规定办理营业执照。初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的这类产品。包括：烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。
农产品初加工销售是不需要办理食品生产许可证和食品流通许可证。《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
一种是加工食品（需要办理），例如金华火腿，就是加工食品。加工特产食品，需要办理生产许可证，获证之后才能生产。不加工特产食品但销售特产食品的，需要办理食品经营许可证（就是以前的食品流通许可证）建议去当地工商部门咨询一下，因各地政策不同，没有特定的标准。
农产品初加工不需要生产许可证。我国食品安全法规定：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
农产品初加工需要办理生产许可证。办理生产许可证 申请 企业办理生产许可证必须填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份，报质量技术监督局业务科。企业应同时提供如下资料：（1）企业法人营业执照；（2）例行（型式）试验报告；（3）环保、卫生证明等。
不需要。《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
一种是加工食品（需要办理），例如金华火腿，就是加工食品。加工特产食品，需要办理生产许可证，获证之后才能生产。不加工特产食品但销售特产食品的，需要办理食品经营许可证（就是以前的食品流通许可证）建议去当地工商部门咨询一下，因各地政策不同，没有特定的标准。
其次，农副产品和农产品加工增值空间较大。目前，农产品粗放式销售比较普遍，农民把收来的产品一堆卖给经销商，一般是不值钱的，如果经过分类、分级、清选和包装，农产品会存在较大的升值空间，对农民、加工企业和消费者都有利。
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粮食加工厂 利用农村丰富的粮食资源，如大豆、玉米等，进行深加工，制作豆制品、玉米制品等，满足城乡市场的需求。 粮食加工厂的初期投资相对较低，且加工技术易于掌握，是农村创业的理想选择。
粮食加工厂：农村最不缺的就是农产品，水稻、玉米、小麦、花生、红薯等，这些都是农民的好粮食。如果在农村开间小型粮食加工厂，利用大豆可以加工成各种豆制产品，对玉米、小麦进行深加工。这些食品不仅在农村而且在城市也很常见，销量也非常大。不同食品售价各有不同。
农产品加工 例如米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、红薯加工、土特产加工等。在很多地区，这些产品仍然有较大的市场需求。只要满足一定条件，这些都是可以尝试的。 有机肥料加工 农村有机肥料来源广泛，制造成本低廉。
1、增值税一般纳税人销售农产品的增值税适用税率有11%、13%和17%三种，小规模纳税人按3%的征收率征收增值税。从2017年7月1日以前，农产品的增值税税率为13%；从2017年7月1日起，农产品的增值税税率调整为11%。经过深加工的农产品增值税税率17%。
2、农产品税率的确定 农产品的税率并非一概而论，而是根据农产品的种类和用途进行分类确定。例如，一些初级农产品可能享受较低的税率或免税政策，而经过加工或深加工的农产品则可能适用较高的税率。此外，农产品的税率还可能受到政策调整的影响。
3、农产品的税率比较多，出售自产初级农产品和农业服务的纳税人免征增值税。从事蔬菜批发的纳税人在零售销售的蔬菜免征增值税；23类特殊货物销售或进口行为，税率9％。粮食等农产品、食用植物油、食用盐。小规模税率为1%。
4、自年4月1日起，一般纳税人销售农产品、食用植物油税率为9%。购进农产品如何抵扣进项税？四种进项税额抵扣方法：取得的一般纳税人开具的增值税专用发票或海关专用缴款书，按照发票票面税额抵扣。
5、一是如果纳税人购进农产品，从依照3%征收率计算缴纳增值税的小规模纳税人取得增值税专用发票的，以增值税专用发票上注明的金额和9%的扣除率计算进项税额；二是如果纳税人购进农产品用于生产或者委托加工13%税率货物的，按照10%的扣除率计算进项税额。
6、该税率有11%、13%和17%三种。根据中国会计网查询得知。小规模纳税人销售农产品也是13%的税率，也有免税的，如批发和零售的种子、种苗、化肥、农药。从2017年7月1日起，销售未经深加工的农产品，适用11%的税率；销售经过深加工的农产品，适用17%的税率。